Aurion Hvedemel Demeter Ø (1500 g)

Aurion Hvedemel Demeter É (1500 g) er et økologisk og biodynamisk hvedemel af højeste kvalitet, udviklet til hjemmets bagning. Det giver luftige boller, saftige kager og faste brød med en dejlig struktur. Velegnet til både hverdagsbagværk og særlige lejligheder, hvor det naturlige korn og Demeter-principperne giver en ren, tydelig smag. Den stabile glutenstruktur sikrer ens artige hævning og jævn hævning, selv ved fingerfærdig bagning. Brugen af Demeter-mel miner ikke smagen – den tilfører næring og vores bagværk får en let sødme og dybde. Perfekt til fuldkornspizza, tærter og småkager. Med denne mel får du et pålideligt resultat og større tilfredshed i køkkenet, hver gang du sætter dejen over.