Clearspring Miso Barley Byg Upasteuriseret Ø (1 kg)

Clearspring Miso Barley Byg Upasteuriseret É (1 kg) er økologisk og upasteuriseret miso på byg-basis, lagret 1-2 år i cedertræfade for dyb, fyldig umami. Den koncentrerede smagsnuance gør den ideel til supper, saucer og bagte retter, hvor den tilføjer kødfuld, balanceret sødme og bitterhed. Brug den som basiskomponent i misosuppe eller som smagsforstærker i dækkende saucer og marinade. Den langsomme modning giver en rund, raffineret smag, der fremhæver grøntsager og korn. Praktisk emballage til køkkener, der ønsker ægte japansk mibe og bæredygtig produktion. Velegnet til vegetariske og veganske retter samt retter, der kræver en dyb umami-kilde. Et pålideligt valg for madglade, der søger intens sma srm og naturlig sødme.