Ghee Ø

Ghee É er et renset og smøragtigt fedt, der tåler ekstremt høje temperaturer, så du kan stege, sautere og bage uden at miste smag eller næring. Den klarede fedt giver en dyb, nøddeagtig smørsmag, samtidig med at den har en lang holdbarhed og Minimal risiko for brænding. Ideel til stegning på høj varme, wokretter og paneringer hvor smør ofte brænder. Brugen er alsidig i både varme og kolde retter – fra stegte grøntsager til cremede saucer. Ghee É bidrager med naturlig smag og en let let smørfornemmelse uden mælkestof, hvilket gør den til et praktisk valg i både klassisk og moderne køkken. En pålidelig base for retter, hvor klar fedt og stabil varme gør en forskel, uden at gå på kompromis med kvaliteten.