Madspildsvare: TRS Mung Dal Chilka 500 g

TRS Mung Dal Chilka 500 g består af splitte mungbønner med skallen intakt og en mild, nøddeagtig smag. Ideel som basisingrediens i det indiske køkken og perfekt til veganske og vegetariske retter. Bruges til klassiske dahl-retter, supper og salater – eller som mættende tilbehør til ris og brød. Den naturlige knas og lave fedtindhold gør denne mungdal til et sundt valg, der giver protein og fibre. Kræver blot en kort udblødning og relativt hurtig tilberedning, hvilket gør den til en praktisk løsning i travle hverdagsretter. Med Chilka-behandling bevares en del af skallen for ekstra kostfibre og en rigere smagsoplevelse. En alsidig, nærende ingrediens, der tilføjer dybde til mange retter uden at gå på kompromis med kvaliteten.