Nicolas Vahé Organic Sunflower Oil Ø (100 cl)

Den økologiske solsikkeolie fra Nicolas Vahé er en lysegul olie med mild, let nøddeagtig smag. Den kan bruges i madlavning og bagning, eksempelvis i dressinger, vinaigretter og marinader. Tilberedningen omfatter også stegning af grøntsager ved middel varme og sautering. Olien kan pensles på brød eller bruges i bagværk, hvor den bidrager til en blød og saftig konsistens.

Flaskens indhold er 1000 ml økologisk deodoriseret solsikkeolie. Smagen er blød og fremhæver råvarernes smag uden at overdøve den. Næringsværdierne pr. 100 g er 3404 kJ/828 kcal og 92 g fedt, heraf 8,9 g mættede, 15,2 g enkeltumættede og 67,9 g flerumættede fedtsyrer. Der er 0 g kulhydrater, 0 g kostfiber, 0 g protein og 0 g salt. Olien kan indeholde spor af nødder og sesamfrø.