Nicolas Vahé Sesame Oil Toasted (25 cl)

Jomfru sesamolie er ingrediensen i Nicolas Vahé Ristet Sesamolie, som indeholder 250 ml. Olien har en ristet sesamsmag med nøddeagtig karakter og en rund smag uden bitterhed. Smagen har noter af sødme og umami.

Den kan bruges som ingrediens i salater, retter fra det asiatiske køkken, bagværk og desserter. Andre nævnte anvendelser er dressinger og marinader. Produktet kan indeholde spor af nødder.

Næringsindhold pr. 100 g: energi 3404 kJ/828 kcal; fedt 92 g, heraf mættede fedtsyrer 8,9 g, enkeltumættede fedtsyrer 15,2 g og flerumættede fedtsyrer 67,9 g. Kulhydrater, kostfibre, protein og salt udgør hver 0 g pr. 100 g. Olien har en silkeagtig konsistens.