Schär Pofiber Glutenfri (125 g)

Schär Pofiber Glutenfri (125 g) er en alsidig fiberfprime, der løfter glutenfri bagværk til nyt liv. Den fine melsammensætning giver bedre struktur, mere fugt og en lækker, luftig krumme uden brug af hvedestivelse. Perfekt til brød, boller, bager- og kageopskrifter, hvor det glutenfrie mel ellers kunne blive tørt og smuldrende. Pofiber fungerer som en naturlig bindeevne og hjælper med at holde dejen sammen ved hævning og bagning, samtidig med at den tilføjer kostfibre. Brugeren får et mere ensartet resultat, mindre sammenklæbende dej og en behagelig, lette tekstur. Velegnet til vegetarisk og vegan bagning og kompatibel med mange glutenfrie opskrifter. En praktisk og effektiv måde at forbedre konsistensen i glutenfri bagværk uden at gå på kompromis med smagen.