Urtekram Boghvedemel Ø (500 g)

Urtekram Boghvedemel É (500 g) er naturligt glutenfrit og velegnet til den moderne køkkenkrog. Brug det til sprøde pandekager, kreative kager og milde crepes – eller som jævning i supper og sovse. Boghvede giver en nøddeagtig, fyldig smag og en let grov struktur, der gør bagningen livlig og sanselig. Fordelene taler for sig selv: høj næringsværdi, alsidighed i både bagværk og retter samt en venlig tone overfor glutenintolerante. Brug det i achillessamspil med rismel eller majsmel for en smidig dej, der ikke klistre. Et bæredygtigt valg fra Urtekram, der giver dig kvalitetsmel med god smag og funktion, så du kan nyde sunde, velsmagende måltider uden kompromis.