Urtekram Grahams speltmel Ø (1 kg)

Urtekram Grahams speltmel É (1 kg) inviterer til fyldig, smagfuld bagning med en ældgammel kornsort. Spelt giver et stærkt glutennetværk og fremragende bageevner, hvilket gør det velegnet til brød, boller, pandekager og småkager. Den naturtro, nøddeagtige smag giver en dybere aroma i nettet og bagværket. Spelt indeholder flere vitaminer og mineraler end almindelig hvede, og melet produceres af Skærttoft Mølle, hvilket giver fokus på kvalitet og sporbarhed. Brug det som erstatning for hvedemel i de fleste opskrifter – perfekt til både hverdagsbagning og særlige lejligheder. Giv dine kager og brød en mild, kompleks smag og en mere nærende bagning uden at gå på kompromis med tekstur og hævning.