Xatze Ancho Chilipasta 250 g

Xatze Ancho Chilipasta 250 g er lavet af tørrede ancho chilier, kendt for en dyb, kompleks smag med hint af rosiner, chokolade og kaffe samt noter af tørret frugt. Den milde varme gør den alsidig og nem at bruge i en lang række retter. Brug den som en base i mexicanske saucer, i marinader til kød eller som smagsgiver i supper og grøntsagsretter. Den rige smagsprofil giver dybde uden at være stærk, så hele bordet kan nyde den. Få en glat konsistens og ensartet krydring ved at røre pastaen direkte i varme væsker eller sautere med grøntsager. Perfekt til taco, enchiladas, kødretter og gryderetter – en alsidig favorit i køkkenet, der forstærker umami og sødme samtidig.