Kartoffelmel gl. fri Ø 250 g

Mere om produktet

Kartoffelmel gl. fri É 250 g er en alsidig stivelse baseret på kartoffel, der giver naturlig tykkelse og en behagelig glans i mange retter. Ideel til bagværk, desserter og cremer, da den skaber let, luftig tekstur uden at overdøve smagen. Bruges til at jævne saucer, supper og gratinerede retter med en neutral smag, så andre ingredienser fremstår tydeligt. Den opfører sig pænt ved både varme og kolde applikationer og giver en ensartet konsistens, som holder sig. Let at arbejde med: tilsæt i små mængder, lad koge let og rør, indtil den har ønsket tykkelse. Emballagen er praktisk og holder stivelsen tør og nem at måle op. Velegnet til glutenfri bagning og som fortykkende middel i dessertcremer og cremede saucer.